NICASIA VINEYARDS RED BLEND MALBEC — CATENA ZAPATA
Um tinto argentino de Mendoza que combina a fruta expressiva do Malbec com a complexidade de duas castas clássicas: Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. O resultado é um vinho encorpado e aromático, com notas de ameixa madura e amora, nuances de especiarias e toques delicados de baunilha e madeira.
SOBRE A VINÍCOLA
Fundada em 1902, a Catena Zapata é uma vinícola familiar argentina reconhecida por seu trabalho com Malbec e por explorar os diferentes terroirs de altitude de Mendoza. Ao longo de sua trajetória, a família e a vinícola receberam importantes reconhecimentos internacionais.
PREMIAÇÕES
A Catena Zapata e sua família receberam distinções como Decanter Man of the Year e Wine Spectator Distinguished Service Award, além de reconhecimentos de publicações do setor. Esses prêmios são da vinícola/família e não devem ser entendidos como pontuações ou medalhas específicas deste rótulo.
FICHA TÉCNICA
• Tipo: vinho tinto seco
• País: Argentina
• Região: Mendoza
• Produtor: Catena Zapata
• Composição: 90% Malbec, 6% Cabernet Sauvignon e 4% Petit Verdot
• Volume: 750 ml
• Fermentação: até 28 °C, por 11 dias
• Maceração: 18 dias
• Fermentação malolática: completa
• Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês
HARMONIZAÇÃO
Vai muito bem com carnes grelhadas, cordeiro e pratos de sabor intenso. A vinícola também sugere combinações como contrafilé grelhado com molho de laranja e tagine de cordeiro.
GUARDA
O potencial de guarda pode variar conforme a safra e as condições de armazenamento. Como o ano da colheita não foi informado, consulte o rótulo da garrafa para os dados específicos da unidade anunciada.
Conteúdo: Caixa com 6 garrafa de 750 ml.
Venda proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.